德州市“京津冀优质农产品供应基地”的新定位给陵城区带来了前所未有的发展机遇,如何在农业供给侧结构性改革的背景下,全力建设好优质农产品供应基地,是我区亟待解决的一项重要课题。
1 打造“京津冀优质农产品供应基地”的优势
1.1 农产品资源丰富。陵城区是一个典型的农业大区,耕地面积达120万亩,2016年粮食总产达到23.522亿斤,棉花总产籽棉931.3吨;渔业养殖年产量可达6000吨;蔬菜总产量131.1万吨;生猪存栏33.4万头,家禽出栏377.6万只,林木绿化率达35%;农业的发展优势,为打造京津冀优质农产品供应基地提供有力条件。
1.2 农产品质量安全区建设初见成效。截止目前,我区投入300多万元建成了农产品检验中心,投入50多万元建立了质量追溯监管平台,建立了25个农产品质量安全信息采集点,形成从生产到最终消费可追查、传递的安全追溯监管系统,全区共抽样农产品180多个,初步实现农产品“投入无违禁、源头无隐患、管理无盲区”的良好效果,确保农产品质量安全。
1.3 农业标准化生产基地不断扩大。目前,已打造一处国家级蔬菜标准园面积800亩,三处省级蔬菜标准园面积3160亩,五处市级蔬菜标准园面积6100亩。国家级畜牧标准示范场2处、省级标准示范场区12处、市级标准化示范场区180处;全国绿色食品原料(西葫芦)标准化生产基地1处。
1.4 “三品一标”认证实现了新突破。目前,我区已获得三品认证的产品有55个,其中认证无公害农产品企业17家,认证产品13个;认证绿色食品企业4家,认证产品16个;认证有机食品企业7家,认证产品26个,全国绿色食品原料(西葫芦)标准化生产基地一处,合计“三品一标”认证面积达到73.18万亩,占耕地面积的63.6%。
1.5 龙头企业、休闲旅游采摘不断壮大。现有规模以上农产品加工重点龙头企业104家,实现销售收入396.91亿元,带动农户159768户。目前,我区已形成垂钓、骑行、林憩、市集、美食、生活六大特色,全区各种不同类型的农家乐已发展到18个,省级农业旅游示范点2处。
2 打造“京津冀优质农产品供应基地”存在的问题
2.1 种植结构单一。我区耕地面积120万亩,其中小麦、玉米种植面积就占98万亩,其他种植品种除蔬菜种植规模略大外其他偏小,种植结构单一。
2.2 农业产业链条短。大部分农产品加工龙头企业处于产业链的低端,附加值低,科技含量不高,难以立足高端,与生产基地和农户没有形成紧密的利益共享的联合体。
2.3 农产品知名品牌少。“三品一标”认证还较少,申请品牌的积极性还有待于提高。
2.4 农产品流通销售渠道差。尤其在与京津冀市场对接方面,渠道相对单一。专业性批发市场数量少、规模小、功能单一、组织化程度低,配套设施不够健全。交易方式落后且比較分散,特别是在收集、中转、运输、一次分配等流通环节没有分离,无法反映整体交易情况的市场信息,市场机制难以发挥作用。
3 以农业供给侧改革为主线,建设优质农产品供应基地
3.1 以市场需求为核心,调整优化农业供给结构
一是重点发展市场前景好、营养价值高的优质安全农产品。适当调减玉米种植面积,增加青贮、饲料、鲜食玉米比例,提高强筋、中强筋优质专用小麦种植面积。大力发展果木、棉花、蔬菜、中草药等经济作物。在畜牧上,稳定生猪规模,发展其它家庭养殖。二是调优农业内部种植结构,探索“粮经饲三元种植模式,按照 “以养定种”、“以需定种”要求,建设农产品原料专用基地。三是调优农业区域结构,以优质耕地集中的重点乡镇为主体进行大方田建设,划定永久基本农田。以京台高速、京沪高铁为轴,打造高效智慧农业走廊。以环境承载力为依据,科学划定畜牧禁养、限养、适养区域。以两湖风景区为点,打造高效生态渔业区和休闲渔区,形成以线带点,以点促线的良性格局。
3.2 以品牌创建为抓手,实施农产品品牌战略
一是尽快打造一批“陵”字号农产品品牌和区域公共品牌,提升品牌效应。二是不断加大品牌保护力度。坚决打击假冒伪劣贴牌产品。三是加大对“三品一标”认证支持力度,出台相关政策给予奖励和补贴。四是加快建立农产品质量追溯体系和农产品品牌目录。对纳入品牌目录的农产品重点推介。积极参与争创德州市知名商标、山东省著名商标、中国驰名商标活动。
3.3 以供应鏈建设为重点,完善农产品流通体系
一是充分发挥合作社或龙头企业对接市场的桥梁作用。二是积极开展各种形式的产销对接活动,进一步扩大农超对接面,建立与超市、酒店、社区、机关单位相对应的物流配送体系,逐步把产销对接推向深入。三是不断推进区域性农产品交易中心建设,打造一批大型农产品市场、物流配送中心,使我区优质农产品能够顺利进入高端消费市场。四是充分利用现代信息技术,打造农产品电子商务平台,拓宽农产品营销渠道。五是借助休闲农业、观光农业,打造京津冀旅游采摘产业链条。
3.4 以政策体系为保证,补齐农业发展短板
一是加强我区蔬菜产业补贴和支持力度,对于设施蔬菜发展,可考虑设立专项发展基金,完善日光温室政策性保险政策。二是合理搭建三产融合载体平台,谨防农民利益边缘化。三是积极开展新型职业农民培训工程,引导大学生、农民工返乡创业。四是扩大农业社会化服务规模,创新模式,降低农业生产成本。
作者简介:耿金茹,女,高级讲师,中共德州市陵城区委党校。
卢雪莲,女,高级讲师,中共德州市陵城区委党校。
作者单位:中共德州市陵城区委党校
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