我校一直重视食堂食品安全工作,在工作中不断完善相关管理制度,实行分工负责责任到人的管理模式。为了迎接县教育局、卫生局和食品药品监督管理局对全县食堂食品安全管理的专项监督检查,3月28日至29日我校进行为期二天的食品安全自检自纠工作,现将检查情况汇报如下:
一、健全组织,细化分工,针对薄弱点有的放矢地整改。
多年来,学校一直把传染病防控、学生饮食卫生和校园环境安全工作作为学校工作的“重中之重”来抓,学校牢固树立“安全第一、健康第一”的指导思想,建立了一支以胡建国校长为第一责任人,张林副校长主抓、总务处正副主任分工负责的管理队伍,管理人员分工逐层细化,明确责任主体,层层签订责任状。明确谁出问题谁负责的责任追究制度。针对学校食堂工作人员不能稳定、监管存漏洞等情况,制定了承包人、学校管理人员、学生干部三人小组监督制度,强化过程管理,发现问题及时整改,把食品安全事件力争降到零。针对春季传染病高发期,学校组织班主任、后勤管理人员每天对走读学生进行一次晨检,对住宿学生进行晨晚检,力争杜绝传染病在校园蔓延。对师生服务部杜绝三无食品进入商店,查到一次很罚一次。
二、努力做到食品安全管理的制度化、常规化。
学校组织相关人员认真学习《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》以及上级教育行政部门有关通知与精神。在全校开展食品安全宣传活动,以板报、校园广播、校园网、橱窗等形式宣传食品安全,努力形成人人讲安全、人人监督安全的校园氛围。严格落实学校制定的各项食品卫生制度,努力做到常规化。从业人员必须持健康证上岗,平时在采购物品时严格要求食堂定点采购、索取凭证、登记造册。使用的食品原料、佐料、食品添加剂、包装成品的食品,鸡鱼肉类、蔬菜类等在入库前由食堂承包商和学校后勤人员一同验货,对于不新鲜,过期,霉变的一概杜绝入库和使用。每顿的饭菜都要留样待验,并作详细的记录,对卖不完的剩饭剩菜必须全部作为垃圾除理掉,绝不留到下一顿。
学生超市在进货和售货上,杜绝“三无产品”进入柜台流向学生,若出现变质和过期的必须及时消毁,并作记录。加强学校食堂、超市从业人员管理,做好卫生知识培训工作。新学期开学,校长室和后勤人员多次将食堂、超市工作人员召集一起学习有关安全卫生方面的知识,要求工作人员规范操作,遵守卫生管理制度,使食堂、超市操作人员掌握了食品卫生安全的基本要求,养成了良好的个人卫生习惯,上班期间穿戴清洁的工作衣帽,勤洗手及剪指甲,不穿拖鞋,不准工作人员在食堂内吸烟、随地吐痰和乱扔垃圾。积极配合食品药品监督部门和质量技术监督局对我校食堂、超市卫生与设备的检查,虚心地听取了专家们提出的宝贵建议,及时进行整改,消除了可能发生的安全隐患。
三、挤出经费改进食堂生产设备,监督物品规范存储、操作过程安全卫生。
加强了对学生食堂的投入,为了改善食堂环境,学校投入大量资金,改善学生食堂硬件条件。购置了不锈钢餐具、厨具、加热售饭柜、消毒柜,防食物变质的冰柜,设置紫外线杀菌灯。每顿对所有餐具及厨具进行消毒后保洁。食堂环境整洁,有收餐台、带盖的垃圾容器。库房、粗加工间和操作间隔离,加工间生、熟食品分开,荤、素食品分开,加工生熟食品的容器、工具分开,食品分类存放,库房堆放食品隔墙离地。通过检查,我们认为我校的食堂食品安全工作处在正常、有序、健康运行的轨道上,基本符合上级领导和有关文件精神的要求。今后我们将进一步采取有效措施,毫不松懈地把我校的食品安全管理工作继续推向新的更高的层次。创造一个学生满意,家长放心,同行佩服,领导认可的学习和生活环境。
做一名合格的安全员是我现行本职工作的追求目标,自肩负安全员这个重任以来,我始终保持清醒的头脑,勤勤恳恳、踏踏实实的态度来对待我的工作,在现行岗位上任职半年来,严格按照年初制定的工作目标,全面贯彻安全第一、预防为主的方针,强化安全生产管理,2021年上半年在所长的正确领导下,xx公司有关领导的信任与支持下,从事我非常珍惜这个安全角色,以积极的态度投入工作,今年上半年的工作我感到非常充实的半年。
1、以做一名合格的安全员作为自己工作的动力,思想上围绕爱国爱党,行动上处处想着局利益积极上进,协助所长认真落实安全生产责任制,加强有关安全生产法规、决定、条例,扎实作好安全培训工作,坚定地履行《安全责任书》,努力实现公司三级安全生产目标。在管理中敬业爱岗,严谨安全意识和职业道德,对安全意识淡薄、经验不足、怕麻烦、惰性思想作祟的苗头通过安全日活动、生产运行分析会一起学习安全方面技能知识,吸取分析事故教训,总结事故教训,不断增进业务水平的提高,只要利于企业发展利于安全生产的自己身先立足。
2、在所长的正确领导下,认真对辖区的设备和人员进行职能监督,在计划、布置、检查、总结、考核生产工作中,杜绝习惯性违章行为,坚决狠杀无票工作,坚决惩治保护器退出运行行为,使自己能掌握分管的设备运行情况以及威胁安全生产的重大隐患与薄弱环节。
3、在x电设备组的亲自指导和工作布置下,及时了解安全生产情况。月月能深入村检查安全生产、每月分四次对设备进行夜巡和特巡,对设备的缺陷进行分类,落实督促设备组进行完善。使设备能健康稳定运行。能及时完成上级领导交给的工作任务。
4、积极主动牵头做好安全性评价工作、创一流供电企业和做好春季、夏季、秋季冬季安全大检查活动,在这些活动中以严、细、实的要求认真扎实开展,取得良好的效果,受到上级的表扬。
5、认真履行职责,在落实安评工作中严把安全关,督促电工切实做好查评工作,共查出缺陷x万余条,目前已完成整改xxx条缺陷的整改工作,进一步提高了设备的健康水平,大大改善了全镇安全用电局面。
2021年上半年在安全管理工作中虽然取得了一定成绩,但于领导要求还存有一定差距,新的一年里,我将严格按照上级领导的要求和指示精神,进一步狠抓安全管理,为实现全年安全用电无事故,保障人民群众生命财产安全和正常用电作出更大贡献。
食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。那幼儿园食品安全自查报告有哪些呢?以下是达达文档网小编为大家收集整理的2022幼儿园食品安全自查报告模板,仅供参考,欢迎阅读参考!
20xx年1月17日汉正街特大火灾事故发生后,中心党政领导高度重视,1月18日曾红兵主任召开中心安全领导小组紧急会议布置消防工作,下午召开中心中层干部会议,通报了火灾情况,并要求各科室全面开展消防和安全自查工作。1月19日由分管副院长带队,按照区卫生局有关要求,组织了中心后勤人员,对我中心的安全工作进行了拉网式、全覆盖的自查,现将自查情况汇报如下:
一、消防器材情况
1、中心共有消防干粉灭火器44部,已于去年12月29日全部更新到位,并分别发在中心每层楼重点位置。
2、消防灭火器上无责任人,中心正在整改。
3、中心每层楼都设有消防栓,其玻璃门上全部粘贴了“紧急情况请砸玻璃”的醒目提示。
二、疏散通道情况
1、中心每层楼都有消防双通道且畅通,疏散指示标识缺少,个别张贴不符合要求,已整改更换。
2、中心共有应急灯12个,有2个损坏,已更换。
三、用电设备及危险物品情况
1、中心氧气瓶按要求单独存放,标识醒目。
2、中心各科室有点设备安全完好,无私接线路、私用电烧炉现象。
四、重点环节情况
中心四楼为老年康复部,一直是中心防火重点对象,每天都有巡视人员检查有无吸烟和使用电烤炉情况,未发现隐患。
五、人员培训、设置情况
1、中心抽查医务人员消防知识情况、灭火器使用情况,均掌握较熟练。
2、坚持定时巡查制度。一方面,中心保安人员每天24小时值班,定时3次各楼层巡逻,查看消防安全隐患并及时报告和处理,做好巡逻记录。另一方面,中心电工坚持每天3次巡视制度,主要负责电水的管理工作,一有问题及时处理并报告,同时做好记录。
六、其他安全情况
1、中心自来水系统通常,下水道已于近日才疏通过一次,无堵漏现象。
2、临床科室医疗器械、剧麻毒药品检查均符合要求。
3、中心1、2、3楼出口、收费室、药房都设有电子监控,目前5楼还没有,正在联系安装。
几年来,中心始终把消防工作放在重要的位置,十分强调消防与效益的关系,通过自查整改,中心职工"防微杜渐刻不容缓,医院安全常抓不懈"的安全意识进一步深入人心。我们将吸取汉正街特大火灾的惨痛教训,健全安全管理常态长效机制、进一步加大自查和整改力度、杜绝安全生产和火灾隐患产生,确保人员生命和财产安全、确保不发生重大事故、确保今年工作的圆满完成。
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