对照组用40目防虫网与外界隔开,防止授粉蜂进入。在番茄开花前向大棚引入地蜂1群直至试验结束,将蜂群置于大棚中间位置,授粉面积240 m2,定期观察并采收成熟果实。各试验区水、肥与病虫害防治方法及栽培方式一致,试验期间禁止使用对蜂群有影响的化学农药及杀虫剂。
1.3 数据采集及方法
①产量 当试验区域内果实成熟后,每2 d采摘1次,共计15次,记录各试验区域内每次采收番茄的单果质量,以历次采收的所有番茄质量之和为该样方产量,并换算成667 m2产量。
②果实品质 记录各试验区域内采摘番茄的果纵径、果最大横径及心室数。各试验组随机选择500 g成熟果实检测其可溶性固形物、VC、总酸(以柠檬酸计)及总糖(以葡萄糖计)含量。
③畸形果率 观察记录各试验区域内采摘的畸形果数及总果实数,计算各试验组畸形果率。
④效益评估 参考重庆荣昌本地番茄收购价格及蜂群价格,计算地熊蜂为番茄授粉的经济效益。
1.4 数据分析
采用SPSS 16.0软件进行数据整理及统计学分析,采用One Way ANOVA的LSD法对各试验组产量、果实品质及畸形果率进行显著性分析。
2 结果与分析
2.1 地熊蜂授粉对设施番茄果实性状的影响
如表1所示,与未授粉的设施番茄相比,地熊蜂授粉后的番茄单果质量、纵果径、果最大横径均显著增加,但心室数无变化,与对照相差不大;畸形果率显著降低。
2.2 地熊蜂授粉对设施番茄果实品质的影响
如表2所示,经地熊蜂授粉后,设施番茄可溶性固形物、VC及总糖含量显著高于未授粉组;而总酸含量与未授粉组差异不显著。
2.3 地熊蜂授粉对设施番茄产量及效益的影响
如表3所示,经地熊蜂授粉后,设施番茄产量显著高于未授粉组,比对照提高了104.95%。
参考重庆荣昌番茄收购价格5元/kg,地熊蜂400元/群,每个大棚(240 m2)需1群地熊蜂进行授粉,折合蜂群成本1 111.67元/667 m2,利用地熊蜂授粉可增加番茄产量1 127.73 kg/667 m2。综上计算可得,利用地熊蜂为番茄授粉可提高种植效益4 526.98 元/667 m2。
3 讨论与结论
熊蜂是一种重要的经济授粉昆虫,由于独特的生理学特征,其在为温室作物授粉中具有十分明显的优势,能够为多种农作物的增产提质作出巨大贡
献[11~13]。目前,地熊蜂(B. terrestris)是世界范围内商业化授粉应用最广的熊蜂种,在设施果蔬授粉方面取得了很大成功,已被欧美各国及我国北方地区广泛推广使用,成为现代农业提高作物效益的重要手段[9,14]。在重庆地区,由于现代农业发展较晚,蜂授粉技术运用较少,所以很多地区仍采用传统的授粉方式进行设施作物的异花授粉,影响了设施作物的产量与质量,降低了种植户的经济效益。由此,研究及推广现代熊蜂授粉技术对重庆地区设施作物的增产提质、当地种植户收入的提高、农村脱贫致富的推动具有十分重要的意义。
本研究显示,采用地熊蜂为重庆地区设施番茄授粉,能够显著提高其产量及果实品质,增加种植效益4 526.98 元/667 m2。综上所述,本研究认为,地熊蜂适宜为重庆地区设施番茄授粉,且可进行大面积示范及推广,熊蜂的商业化授粉对发展重庆现代农业具有十分重要的作用。
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