无公害水稻栽培配套技术应用效果研究

摘要无公害水稻栽培配套技术应用效果研究表明,在水、土、空气等农业环境质量良好的条件下,开展作物健身栽培,应用配方专用肥,推广无公害生物、植物源农药,必要时控制使用部分高效、低毒、低(无)残留化学农药防治病虫草等农业措施,进行水稻无公害栽培,生产无污染优质稻谷是可行的,为今后大面积进行绿色大米生产提供了技术依据;而且经济、生态和社会三大效益显著,为今后大面积推广无公害稻米生产提供了有效途径。

关键词无公害水稻;栽培配套技术;应用效果

中图分类号S511;S318文献标识码A文章编号 1007-5739(2010)23-0077-01

随着现代农业生产技术的发展以及化学工业技术的不断进步,全球农业生产发生了根本的变化,在解决了人类吃饭问题的同时,也给环境带来了极大的污染。由于化肥、农药等农用化学物质的不合理使用,农业环境污染日益加剧,严重影响了稻米的质量,直接威胁着广大消费者的健康。进行无公害优质水稻栽培已成为农业持续发展的重大战略措施[1-2]。本试验研究了无公害农药和农业措施对水稻病虫草调控效果及有机质肥料对水稻产量的影响,为完善无公害水稻高产栽培配套技术提供理论依据。

1材料与方法

1.1试验概况

试验地选择在丰县顺河镇齐庙村,试区无污染,生态环境条件良好,空气清新,农田灌溉用水纯净且沟系配套、独立排灌,土壤有机质含量高。针对当地生态环境特点和病虫害发生情况,水稻选择优质、高产、稳产和抗病虫及抗逆性强的宁粳4号品种,种植5 000 m2,集中连片,便于规模化。

1.2试验方法

1.2.1虫害防治。一是物理防治。根据害虫趋光性特点,在地里安装1盏25 W黑光灯诱杀螟虫和稻纵卷叶螟成虫。在稻飞虱或稻蓟马发生田块,利用黄色粘虫板诱杀,或用捕虫器捕杀稻蓟马。二是生物防治。保护利用稻田天敌(青蛙、蜘蛛等)。稻纵卷叶螟和二化螟控制试验选用无公害杀虫剂,即8 000 IU/mg的苏云金杆菌可湿性粉剂、270 g/kg皂素·烟碱及化学农药180 g/kg杀虫双水剂,于害虫1~2龄幼(若)虫期喷施。三是化学防治。在准确测报的基础上,治小田保大田。稻飞虱和叶蝉可选用 10%吡虫啉可湿性粉剂喷雾。

1.2.2病害防治。水稻纹枯病控制试验选用无公害杀菌剂,即浓度为125 g/kg井·蜡芽、200 g/kg井冈霉素可溶性粉剂。叶瘟发生初期和水稻初穗、齐穗期,用生物农药2%春雷霉素水剂或2%灭瘟素乳油对水进行喷雾,也可用化学农药20%三环唑可湿性粉剂进行喷雾。

1.2.3有机肥的施用。有机肥对水稻产量的影响试验为:施纯氮170 kg/hm2,基肥施尿素2 550 kg/hm2、钙镁磷肥3 750 kg/hm2和氯化钾1 125 kg/hm2,追肥施尿素、氯化钾均为1 125 kg/hm2作对照,选择经堆沤腐熟的猪粪、豆饼和水稻专用生物有机肥进行不同配方试验。

1.2.4收获。水稻收获时于无公害水稻生产示范区内随机抽取稻谷,检测其农药、重金属等有毒害物质残留量。

2结果与分析

2.1无公害措施对病虫的控制效果

物理防治具有一定的效果,特别是黑光灯诱杀螟虫和稻纵卷叶螟成虫,可降低害虫产卵量。井·蜡芽、井冈霉素对水稻纹枯病防效优于三唑酮。苏云金杆菌、皂素·烟碱对二化螟防治效果优于杀虫双,对稻纵卷叶螟防效与杀虫双相同,调查显示这几种无公害农药对稻田水生动物和天敌均较安全。

2.2施用有机肥对水稻产量的影响

稻田施用水稻专用生物有机肥后,水稻前期生长发育较快,增强光合效应,促进籽粒饱满,增加穗重,分蘖多且叶色青绿,有明显直观效果;后期植株生长稳健、挺立,穗型长相好,产量增加。沼液肥效快但易挥发,其他农家肥肥效长但肥效慢,分蘖少且难形成大穗。禁止使用硝态氮肥(硝酸铵)以及用硝态氮肥生产的复(混)合肥作追肥,大力推广微肥、生物钾肥、有机液肥和科学叶面喷施植物生长调节剂。

2.3无公害水稻栽培配套技术效益

水稻无公害栽培配套技术示范区全面开展稻草还田,增加土壤有机质含量,推广减量精播培育壮苗,节水灌溉早促分蘖,提早搁田控制无效蘖,全面应用农家肥和生物有机肥等高产栽培配套技术措施,有利于水稻正常生长发育,且抑制病虫草发生,使农田生态环境趋于良性循环。

3结论与讨论

试验示范结果表明,在水、土、空气等农业环境质量良好的条件下,开展作物健身栽培,应用配方专用肥,推广无公害生物、植物源农药,必要时控制使用部分高效、低毒、低(无)残留化学农药防治病虫草等农业措施,进行水稻无公害栽培,生产无污染优质稻谷是可行的,为今后大面积绿色大米生产提供了技术依据,而且经济、生态和社会三大效益显著,为大面积推广无公害稻米生产提供了有效途径[3-6]。

4参考文献

[1] 夏有龙.更新观念加速水稻质量栽培技术应用[J].江苏作物通讯,1998(2):19-21.

[2] 茅弼华.优质水稻的应用及其优化栽培[J].江苏农业,2000(4):2-3.

[3] 金京德,全成哲.水稻无公害优质高产栽培技术的研究[J].吉林农业科学,2002,27(4):8-12.

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[5] 易胜良,肖小平.无公害优质水稻保优栽培技术[J].湖南农业科学,2003(3):24-25.

[6] 刘庆云,宋忠俭.无公害水稻栽培施肥技术研究[J].现代农业科技,2006(8):84-86.