寻找A股“最美食”

报告显示，消费股票的稳定收益主要得益于消费行业的稳定增长和对GDP的稳定贡献。虽然消费行业并不是拉动中国GDP的最主要力量，但从历史贡献率和拉动率上来看，消费行业的贡献是最稳定的，基本每年都保持了35%~50%的贡献率。

截至2010年底，中国的消费在GDP中占比约为47.40%，远低于美国的70.53%和全球平均的76.56%的水平。因此，中国的消费行业未来的发展前景广阔。

渤海证券认为，4月猪肉价格下跌，奶粉价格继续上涨；白酒增长趋势高位回落，啤酒和乳品行业相对稳定。该行业受经济下行影响小，维持对该行业看好评级。

在过去的10年，A股中的牛股也大多是消费类个股，贵州茅台、张裕A、泸州老窖、山西汾酒、苏宁电器等股价复权后涨幅都超过了1000%。

今年A股消费股的走势也很强劲。沪深A股消费指数，今年以来从4024.14点涨到了6月12日收盘的4779.12点，涨幅为18.76%，食品饮料指数从年初的6875.34点涨到了6月12日收盘的8167点，涨幅为18.78%。而同期沪综指涨幅为7.45%，深成指涨幅为13.72%，消费类个股的整体表现要远远跑赢同期大盘。

“消化不良”：鱼和油

一季报显示，中粮屯河、*ST中基、莲花味精、南宁糖业、ST中葡、国联水产、中水渔业、大江股份、惠泉啤酒、星湖科技10家企业以净利润亏损超过2000万成为一季度“亏损王”。其中，中粮屯河、*ST中基、莲花味精分别以-9853万、-9232万和-5975万的净利润亏损占据前三位。

在这10家企业当中，有两家企业是以番茄加工及番茄制品的制造销售为主营业务，3家以水产品捕捞、加工为主，两家以食品调料为主，剩余3家以糖业和酒类为主营业务。

中粮屯河一季报显示，公司实现营业总收入7.44亿元，同比下降17.74%；净利润-9853万元，与上年同期1.06亿元的亏损相比，亏损幅度略有减少。

事实上，中粮屯河去年靠参股公司屯河水泥的投资收益勉强实现盈利，今年一季度就出现大幅亏损，这给公司的定增蒙上了一层阴影。

此前，中粮屯河已经连续两次调整非公开增发预案，力保增发成行。调整后的不低于每股5.7元发行价，较最初的每股不低于10.47元的发行价，已经大幅下调46%。而面对公司主营持续亏损的局面，唯一令中粮屯河安慰的是，二级市场股价经过前期拉升后，公司目前股价较定增价格有39%的溢价，暂时不会有跌破增发价格的危险。

对于亏损的原因，中粮屯河的解释是，目前番茄市场仍然表现出供过于求的局面，销售价格有所下降，其次番茄原料、人力成本支出等持续攀升，造成番茄成本上升，利润空间缩小，经营风险加大。

虽然中粮屯河主营业绩表现惨淡，但社保基金似乎对其偏爱有加。报告显示，自去年四季度社保基金旗下的一一零组合、六零四组合和六零二组合逐步进入中粮屯河十大流通股东之后，今年一季度除社保六零二组合稍有减仓外，三家社保组合仓位基本变化不大，仍旧坚守其中。

但相对于二级市场股价的走势来说，显然社保已经深陷其中，整体套牢明显。

相比于中粮屯河的净利润亏损，以番茄制品深加工为主营业务的*ST中基虽然少些，但它的“消化不良”程度实在惊人。

一季报显示，*ST中基净利润亏损9232亿元。该公司2011年净利润巨亏11.7亿，今年五一后“披星戴帽”的*ST中基，自5月2日至5月24日的16个交易日内，累计下跌25.8%，并创出3.45元的新低，成为ST板块的“重灾股”。该公司去年年报和今年一季报显示，各大机构主力避之不及，有如惊弓之鸟纷纷出逃。

此外，莲花味精一季报显示净利润亏损5975万，公司表示，业绩亏损的原因主要是公司生产味精用原材料价格上涨，成品味精平均销售价格下降，导致味精毛利率下降。

《中国经济周刊》获悉，近几年来莲花味精业绩持续下滑，公司2010年净利润为1758万元，同比大幅下降90.78%。公司资产也面临着大幅缩水的现象，公告显示，2010年公司总资产为32.77亿元，较2009年的35.77亿元缩水近3亿元。