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饮食资讯

来源:公文范文 时间:2022-10-31 17:45:07 点击: 推荐访问: 资讯 饮食 饮食健康中学生演讲稿5篇

我国糖尿病患者

总数位居全球第二

卫生部疾病预防控制局有关负责人目前透露:目前,我国糖尿病患者总数已跻身全球第二位,且全国糖尿病患病率呈倍数增长,形势十分严峻。

据“中国心血管报告2005”调查显示,近20年来我国糖尿病患病率呈倍数增长。目前,全国有糖尿病患者2000多万人,糖耐量低减者近2000万人,糖尿病患者总数位居全球第二。如果不加以控制到2025年我国糖尿病患者可能达到6000万人。

研究显示,糖尿病是可以预防和治疗的。但是,由于大众、患者、媒体,甚至医务工作者对糖尿病流行的危险因素,防治知识普遍认识不足,专家们估计,我国糖尿病患者的知晓率和治疗率仅为30%左右,远低于西方国家的平均水平。

一家之言:“上工不治已病治未病”,我们应该做自己的“上工”。美专家认为6个月以下婴儿不宜饮水过多美国巴尔的摩约翰斯·霍酱金斯儿童医疗中心的医学专家认为,未满6个月的婴儿不宜喂水太多,以免出现水中毒症状。6个月以上的幼儿厕不受此限制。

该中心小儿急救医师安德斯说,未满6个月的婴儿肾还没发育成熟,喝太多水会使他们在从体内排出多余水分的同时也排出钠。应多喂他们母乳或配方奶,不宜多喂水。

安德斯说,钠流失可影响大脑活动,导致婴儿出现烦躁、瞌睡、体温过低、脸部浮肿等水中毒的早期症状,进而还会出现抽搐、痉挛或惊厥,需及时治疗。  一家之砻:“有毒无毒,量是关键”,同样适用于水。

厦门:消费者可时实查询

饭店生鲜食品进货信息

鼠标一点,即知生鲜食品鲜不鲜。在厦门,今后消费者凡在就餐座位800座以上的饭店酒楼就餐,如对生鲜食品的安全性有疑虑,可随时要求查看饭店酒楼的相关进货信息。饭店酒楼方面只要点击与工商部门联网的生鲜食品安全监管系统,便可查询到生鲜食品当日的上市凭证信息。

厦门市工商局表示,这套生鲜食品安全监管系统已于5月中旬在首批饭店酒楼投入使用。生鲜食品安全监管系统是厦门市2008年为民办实事项目之一,根据安排,到今年年底,这套生鲜食品安全监管系统将向更多餐饮企业延伸。

一家之言:生鲜食品安全监管网络信息系统,实现了工商、质检与社会市场开办单位及消费者之间数据的实时共享,同时也是利益共享。

研究:孕妇食用黑巧克力

可降低先兆子痫风险

美国耶鲁大学的研究人员通过比较脐带血中可可碱的浓度发现,孕妇食用巧克力的比倒和先兆子痫发生率有关。

先兆子痫是一种严重的孕期并发症,通常在怀孕20周后发作。发病时,孕妇血压突然升高,水肿加剧,出现头胀痛、眩晕、恶心,呕吐等症状。

可可碱是巧克力中一种重要的化学物质,能够起到利尿、促进心肌功能和舒张血管的作用。

研究还发现,巧克力中一些其他成分也对人体有益,比如镁,可以起到降低血压的作用。

研究人员指出,纯度越高的巧克力,也就是巧克力越黑,有益成分也越多。经过的加工程序越多,巧克力中可可碱的含量越低。

一家之言:效果较肯定,食量较模糊。

我国将对养生保健类图书

出版设立“准入门槛”

针对养生保健类图书良莠不齐的现状,我国有关部门将对养生保健类图书出版设立“准入门槛”。

据中华中医药学会秘书长李俊德介绍,当前,我国医学科普市场,尤其是打着“中医旗号”的养生保健类图书市场出现了空前的“繁荣景象”。对此,老百姓却表现得不知所措养生书籍多,不知该读谁的;健康知识多,不知该信谁的:专家讲座多,不知该听谁的。

著名医学科普作家、中华中医药学会科普分会主任委员温长路教授分析说,导致这一现象的原因主要有三大方面:一是学术界浮躁风气盛行:二是发行商精于炒作;三是出版管理方面存在漏洞。他认为,以偏概全、以讹传讹的所谓“医学科普产品”大行其道,对老百姓构成了误导,改变这一现状迫在眉睫。

中华中医药学会科普分会正在协助国家新闻出版总署对养生保健类图书制定出版规则,待方案成熟后,将由国家新闻出版总署统一对外发布。届时,对医学科普一知半解的人再也不能随便写书,出书了。

一家之言:现在的一些图书提供的内容只能称为信息,而信息,不一定是知识。

英国:男子心脏病猝死

可能与暴饮红牛有关

英国一名40岁男子上夜班时突发心脏病死亡。调查显示,他的死因可能与每晚喝过多红牛饮料提神有关。

英国《每日电讯报》报道,死者杜兰来自玻利维亚。从2003年至死亡时的2006年9月,他在英国奥克森郡一家超市工作。调查显示,杜兰为提神每天上夜班必喝大量红牛饮料,死亡当晚喝了至少4罐。病理学家近日告诉死因调查人员,杜兰心脏肥大,对于这种人,“咖啡因之类的刺激物质有引发心脏问题的风险,尽管这种程度的摄入对正常人无碍”。

报道说,一罐红牛饮料中咖啡因的含量与一杯咖啡相当。红牛饮料制造商指出,临床试验和“大量”毒物学评估显示红牛饮料与其他成人饮料一样安全,不过,制造商同时建议每天饮用红牛不超过两罐。

一家之言:虽然是“可能”,但还是给那些经常一边喝红牛,一边熬夜看比赛的人提个醒儿。

责任编辑 刘 颖

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