哈尔滨渔业集团有限公司发展现状及展望

摘要：本文主要分析哈尔滨渔业集团发展的现状，探讨了哈尔滨渔业集团发展过程中的主要优势与不足，最后提出了提升哈尔滨渔业集团发展对策：1.积极采取措施提高水产品的品质；2.努力建设高效的渔业企业内部组织；3.努力完善渔业企业的供求链；4.加大渔业企业的科研投入和技术创新；5.积极提高渔业企业的国际化水平；6.努力提高渔业企业的营销水平。

关键词：哈尔滨渔业集团；发展；展望

中图分类号：F326.45 文献标识码：A 文章编号：1671-864X（2015）05-0054-02

哈尔滨渔业集团有限责任公司是在2002年组建的隶属于哈尔滨市农委的国有独资企业集团，2007年划归哈尔滨市国资委管理。哈尔滨渔业集团拥有职工171人，其中总部行政办公人员19人，集团分有金山堡鱼种场、水产良种场、哈尔滨市鱼苗场等多家事业单位。

一、哈尔滨渔业集团发展的主要优势与不足

（一）主要优势。

渔业集团主要以鱼苗繁育、科研、养殖和休闲、旅游、度假为主，是集科研、技术咨询和推广服务、生产加工和国际贸易于一体的重点企业，具有竞争中的规模、技术和质量控制和管理等优势。具体来说，具有如下几个优势：

1.产业政策优势。

公司主导产品均符合国家农业产业结构调整政策和水产品产业开发政策，在项目审批、资金筹措等方面享受国家有关政策扶持。

2.产业结构优势。

在水产品养殖业务方面，公司已形成了育苗、养成一体化，实现了公司养殖业苗种的自给自足，降低了养殖风险和生产成本，提高了整体经济效益。另外，虽然养殖业务的毛利率高，但其风险大，为降低经营风险，公司强化了水产加工业务，水产加工业务的发展有效拉长了公司养殖业务的产业链。

3.区位优势。

公司生产基地交通便利，邻近哈尔滨太平机场、火车站，高速公路网络发达，还有松花江主流经过。水、陆、空交通便利。

4.管理优势。

公司多年从事淡水养殖和水产加工，在原料采购、成本控制、库存管理、质量管理、现场管理和营销管理等方面已形成一整套行之有效的管理模式，行业管理水平高于国内同行业企业。

（二）竞争劣势分析。

由于哈尔滨市的气候条件的限制，渔业生产可能会有所限制。与南方地区的渔业企业相比，渔业产品的产量和生产季节会处于劣势地位。

二、提升哈尔滨渔业集团发展的对策

如何提升渔业企业的竞争优势，在激烈的市场竞争中处于不败之地，最主要的是渔业企业要有自身的核心能力。所谓渔业企业的核心能力就是建立在企业核心资源的基础上（如核心品牌、核心技术等），以绿色经营为理念，能给企业带来持续竞争优势和赢利水平的资源整合能力和市场开拓能力。对于哈尔滨渔业集团来说，要想进一步提高核心能力，需要从以下方面做起：

（一）积极采取措施提高水产品的品质。

水产品大都直接关系到人们的衣食住行，安全问题尤其重要。人们不仅要求其实用性，更要求其安全性、营养性、风味独特性等。国内外流行的绿色消费观念、西方发达国家进口水产品时设置的高标准绿色贸易壁垒，都说明水产品的品质的重要性。作为渔业企业，无论其具有核心品牌、核心技术、核心营销、核心价值、核心文化等的某一方面或几方面，它始终都要围绕着如何以高品质的产品满足消费者的需求为核心来经营，没有品质作为保证，无论是哪方面的核心能力都难以实现。

公司应坚持一直把质量控制作为公司头等大事来抓，建立起一套完整、严密的质量控制体系，确保不出现任何重大产品质量问题。另一方面，公司应积极推行标准化生产和管理，主要产品均按照国家或国际相关标准的要求进行生产。

（二）努力建设高效的渔业企业内部组织。

渔业生产者进入市场的形式，对生产者能在多大程度上获得市场信息以及获得信息的成本有重要的影响，对整个市场交易成本有较大影响。世界各国的渔业大多以家庭经营为主，但由于单个的农户很难直接参与国际市场的争夺，农户对国际市场的参与，主要是通过渔业组织进行。在渔业的国际竞争中，美国有强大的渔业组织体系，使美国渔业在资源组织、科技应用、市场开拓等方面有了巨大的优势，形成了其在世界渔业竞争中的“霸主”地位。我国的水产品不可避免的受到了这些国家技术性贸易壁垒的约束，这对我国水产品贸易会产生极为不利的影响。[1]在我国，由于缺乏高效的渔业组织体系，加工企业的发展很难有质的突破，导致我国一些有资源竞争优势的产品，一直没能在国际市场上形成强大的市场优势，加工企业也很难培育出核心能力。像蔬菜、水果等，尽管我国的价格要远远低于国际市场价格，但在国际市场竞争中还没有完全打开局面。

（三）努力完善渔业企业的供求链。

由于渔业生产的季节性、分散性，水域、水等自然资源的有限性，渔业企业的原材料供给稳定性受到一定的影响；另外，水产品与人们的衣食住行直接相关，从需求的角度看，对其有安全、环保、绿色无公害、保质期等多方面的要求。而渔业企业之间的竞争就是他们所在供应链之间的竞争，如何有效地连接生产基地、农户、经销商、市场，实现资源共享，是保证渔业企业的核心能力之所在。大型渔业企业在产品品牌、商标、版权、专利、独特的产品配方、高雅的包装等方面，也许已经具有很大的竞争优势。但它们是否在渔业生产资料供应、购销体系和机制建设、渔业技术的开发与服务、市场网络的形成等方面，形成了自身的供应链，从而保持自身的核心能力，实现持续发展，还是个问题。

（四）加大渔业企业的科研投入和技术创新。

公司坚持以市场为导向，以效益为中心，以创新为主线，大力推进体制创新、技术创新和管理创新，致力于淡水养殖和水产品加工业，树立科学发展观，走生态高效可持续发展之路，努力把公司打造成行业龙头企业。应积极开展与高校科研院所的合作，利用高新技术发展淡水养殖，形成创新——示范展示——辐射带动（应用）一体化的淡水育种育苗养殖产业经营模式，进一步提高企业自主创新能力，增强渔业综合生产能力和提高渔业综合经营效益，尽早实现哈尔滨渔业集团发展的现代化。[2]加大科研投入，提高科研经费占销售收入的比重，积极开展产学研合作，突出新产品开发重点，突出科技进对企业发展的贡献，做到研制开发一代、生产应用一代、储存备用一代，推动企业可持续发展。

（五）积极提高渔业企业的国际化水平。

目前公司养殖产品的销售主要集中在国内几大城市，随着经济全球一体化进程的加快，公司将在站稳大中城市，推进中小城市的同时，积极开拓国际市场，确保公司在新的国际竞争环境下能够保持竞争优势。进一步加强国际交流与合作，充分利用国际国内两个市场，两种资源，发展公司业务。具体规划如下：

1.大力发展国外市场业务，利用区域优势开辟日本、韩国、港澳台等国家和地区市场，尤其注重发挥工厂化养殖及工厂化暂养优势，提供反季节水产品品种，实现利润最大化和出口创汇目标。

2.研究把握国外目标市场发展态势，超前培育开发适销对路的名优新特品种，名贵鱼与传统养殖品种并举，扩大养殖规模，提高单位水体产量，满足国内外市场不断扩大而引发的需求。

3.以设点销售、代理销售等方式，构建营销网络，规避国内市场季节性价格波动给公司造成的影响。

4.在国外市场创立名牌，保护名牌，发挥名牌产品的带动作用。公司将进一步扩大销售渠道，巩固扩大既有市场，发展新客源，开拓新市场，同时加快开发国内主要城市市场及其它国家和地区的市场。在保证产品质量的前提下，着重培植品牌，发挥名牌优势，实现公司做大做强发展目标。

（六）努力提高渔业企业的营销水平。

1.在国际市场上，争取 2-3 年内进行产品的HACCP 认证、BRC 标准认证、IFS标准认证。

2.在国内市场上，公司将争取 3-5年内建立起辐射全国的营销网络。

3.公司将积极利用公司网站优势，在网上发布企业信息，加大网络营销力度，利用现代营销手段，取得显著营销业绩。

4.进一步完善营销机制，建立一支年轻化、知识化、专业化，具有开拓精神的高素质销售队伍。

5.以质量为本，创名牌产品，建立保持质量管理体系，提高用户满意度和企业信用度。

参考文献：

[1]肖利华，黄硕琳.中国主要水产品出口国的技术性贸易壁垒浅析[J].渔业经济研究，2006（4）：21-25.

[2]钱志林，吴万夫.渔业现代化的实质与内涵[J].农业技术经济，1998（1）：38-41.